Meno eccitante e più salutare: ecco come prepararlo per conservare tutte le proprietà, e come orientarsi tra le marche presenti sul mercato

di Carla Monaco

Più che una bevanda, un elisir di lunga vita. Non a caso, il  tè verde veniva usato già tremila anni fa in Cina per eliminare le tossine, conservare la giovinezza e curare il mal di testa. Oggi gli studi scientifici più recenti confermano: questo tipo di  tè fa proprio bene. Aiuta a dimagrire, fa scendere la pressione sanguigna, migliora la respirazione e abbassa i livelli di colesterolo, glicemia e trigliceridi nel sangue. Come se non bastasse, aiuta a prevenire praticamente tutti i tipi di tumore, dalla prostata alla mammella, dai polmoni all&rsqu